Chips de vegetais: aprenda como preparar vegetais de maneira saudável

Essa receita é uma opção saudável para acompanhar as refeições principais ou até mesmo o lanche da tarde. Já pensou em tentar algo diferente, rico em vitaminas e minerais?

Os chips também são boas opções para quem não gosta muito de vegetais e quer experimentar novas formas de preparações.

Sugestões de vegetais para fazer os chips

• Abobrinha

• Cenoura

• Beterraba

• Batata

• Espinafre

Modo de preparo dos chips de vegetais

• Fatie os vegetais em rodelas bem finas.

• Coloque em uma tijela.

• Acrescente um pouco de azeite-de-oliva, pimenta-do-reino e sal. Misture bem.

• Prepare o chips no forno ou AirFryer.

  • Forno: coloque em uma travessa evitando que fiquem uns em cima dos outros. Asse a 200ºC por 30-50 minutos. Mexa durante esse tempo.

  • AirFryer: evite que os vegetais fiquem uns em cima dos outros. Asse a 160ºC por 15-25 minutos. Mexa durante esse período.

Experimente e me conte!