Aprenda a conectar os mecanismos bioquímicos com a nutrição, medicina e saúde. Transforme conceitos complexos em conhecimento prático para sua formação acadêmica e atuação profissional.
Esse curso é para você que...
É estudante ou profissional de Nutrição, Nutrologia, Medicina, Enfermagem, Educação Física ou áreas afins.
Tem dificuldade em compreender estruturas moleculares e metabolismo energético.
Deseja aplicar bioquímica com segurança na prática clínica.
Busca uma base sólida para a graduação, pós-graduação e especializações.
Quer atualizar seus conhecimentos científicos.
Deseja compreender bioquímica e transformar a sua prática profissional.
Sobre a Profª. Dra. Rachel Freire
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Nutricionista clínica há mais de 20 anos
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Mestre em Ciência de Alimentos (UFMG)
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Doutora em Bioquímica e Imunologia (UFMG)
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Pós-doutorado em Harvard Medical School (Boston, EUA)
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Mais de 15 artigos científicos publicados
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Mais de 1.300 citações científicas
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Professora internacional (EUA, Portugal e Itália)
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Reconhecida entre os principais pesquisadores mundiais em obesidade
Como será o curso
Acesso a 35 horas de cursos, aulas 100% online e muitos materiais de apoio. Tudo organizado de maneira didática para tornar o aprendizado simples.
Aulas mensais ao vivo com a professora Dra. Rachel Freire para esclarecimento de dúvidas e oportunidade de interação direta.
Certificado de conclusão de curso e acesso ilimitado por 2 anos para você assistir e rever as aulas quantas vezes quiser.
Conteúdo programático
Objetivo do curso: Fornecer uma base sólida, lógica e integrada de bioquímica, para você compreender como as moléculas funcionam e se transformam no organismo, te preparando para aplicar esses conhecimentos na prática clínicas.
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Módulo 1: Fundamentos da química e da bioquímica
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Módulo 2: Macromoléculas: carboidratos, proteínas, lipídeos e nucleotídeos
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Módulo 3: Mecanismos da digestão e absorção
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Módulo 4: Introdução ao metabolismo e sinalização
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Módulo 5: Metabolismo dos carboidratos
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Módulo 6: Metabolismo das proteínas
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Módulo 7: Metabolismo dos lipídeos
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Módulo 8: Metabolismo dos nucleotídeos
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Módulo 9: Integração do metabolismo e Mapa Metabólico
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Modulo 10: Regulação hormonal do metabolismo
Aprenda bioquímica com uma pesquisadora e professora internacional que traduz a ciência complexa em conhecimento simples e prático para a área da saúde.
Por que este curso é diferente de outros cursos de bioquímica?
Este não é um curso para decorar vias metabólicas. É um curso para compreender o metabolismo humano e aplicar esse conhecimento na prática clínica.
Você aprenderá bioquímica de forma simples, integrada e baseada em evidências, com uma abordagem que conecta ciência, exames laboratoriais, nutrição, suplementação e saúde.
Tudo isso com a orientação de uma professora e pesquisadora com experiência clínica, acadêmica e internacional, incluindo pós-doutorado pela Harvard Medical School.
